Бук: свойства древесины, пороки, сортность, применение
Автор: Александ Луговой, специалист по заготовке древесины
Бук лесной (Fagussylvatica) —лиственное дерево со светлой корой сероватого цвета, которое вырастает до 50 м. Ствол взрослого дерева напоминает цилиндр и составляет в обхвате 1,5 м. Буковая крона напоминает овал или цилиндр и расположена в верхней части ствола. Из-за плотного листового покрова нижние листья постепенно отмирают, образуя крону на голых ветвях.
Дерево любит тень и суглинистые почвы; растет в лесу или в виде одиночных экземпляров.
Ареал произрастания бука охватывает отдельные страны Северной, Центральной и Южной Европы, захватывая часть Украины. В Беларуси в дикой природе не встречается.
Физические свойства бука
У бука твердая и плотная древесина с разводами текстуры, которая при хранении постепенно меняет цвет от желтоватого к розово-коричневому.
Бук удобен в обработке, легко шлифуется, колется и гнется. Древесина бука подходит для изготовления мебели, музыкальных инструментов, шпона, фанеры. Из бука делают паркет и погонажные пиломатериалы для строительства. Отходы обработки бука используют для топки печей и каминов.
Бук подвержен разрушению грибами, плесенью и гнилью в условиях повышенной влажности и при контакте с землей, поэтому при строительстве на открытом воздухе требует обработки специальными защитными составами. Поваленные деревья бука рекомендуют перерабатывать сразу после заготовки.
Для улучшения эксплуатационных характеристик и коррекции цвета древесину бука обрабатывают специальными защитными и тонирующими составами.
Частые пороки буковой древесины
Ложное ядро
Бук относится к безъядерным лиственным деревьям, для которых свойственно аномальное потемнение древесины в центре ствола, напоминающее по форме настоящее ядро.
Возникновение и развитие ложного ядра связано с заражением дерева грибами через поврежденный ствол и омертвевшиесуки. Постепенно внутри ствола отмирают клетки, и образуется ложное ядро. Интенсивный рост гифовых нитей приводит к разрушению клеточных стенок и развитию гнили.
Структуру ложного ядра определяет вид грибов, паразитирующих в стволе дерева. При заражении сапрофитами (грибами, питающимися содержимым клеток) древесина не разрушается: ложное ядро выделяется на фоне здоровых тканей более темным цветом. При таком заражении эксплуатационные характеристики древесины не ухудшаются, и растение считают деревом со «здоровым» ложным ядром, или ядром без гниения (небольшие отличия заметны в продольном растяжении, изгибании при ударе и твердости торца).
Если ложное ядро появилось после заражения дереворазрушающими грибами, то со временем сердцевину ствола поражает гниль. Участки дерева с гнилью определяют по наличию белых выцветов и черных извилистых линий.
Задыхание
На круглых буковых пиломатериалах, которые хранят летом, теплой весной или осенью в условиях высокой влажности, наблюдают изменение окраски, вызванное заражением дереворазрушающими грибами.
Задыхание протекает в две стадии:
- Однородная буро-красная окраска (обурение древесины);
- Полосатость (серо-бурые, фиолетово-бурые и темные полосы).
Следующую стадию структурных изменений древесины считают отдельным пороком, который называют «мрамор».
Благоприятные условия развития дереворазрушающих грибов:
- Температура 15-25°С
- Влажность 30-60%
Виды задыхания:
- Торцевое задыхание развивается на поверхности спила и постепенно распространяется по сортименту параллельно направлению волокон.
- Боковое задыхание развивается на внешней поверхности сортимента и постепенно движется к центру.
Из-за дыхания на 30% уменьшается возможность противостояния древесины ударному изгибу, а также способность к пропитыванию антисептическими защитными средствами.
Мраморная гниль («мрамор»)
Это завершающая стадия задыхания, которую выделяют в качестве отдельного порока древесины. Мрамор определяют повыцветшим пятнам и полосам на древесине, ограниченным темно-бурым извилистым линиями. Последняя стадия мрамора — разрыхление и размягчение древесных тканей, сопровождаемое потерей массы и растиранием в труху.
Мраморную гниль идентифицируют по крупным трещинам на спиле и развившимся плодовым телам грибов (внешние поверхности пиломатериалов не меняются). Для определения объема и глубины поражения рекомендуют проводить пробную распиловку или колку сортиментов.
Мраморная гниль ухудшает физико-механические свойства буковой древесины. При появлении первых признаков мрамора прочность статичного изгиба снижается на 30%, а сопротивление ударному изгибу — на 60%.
В конечной стадии развития древесина утрачивает способность сопротивления механическим нагрузкам и подходит только для отопления (с учетом пониженной тепловой отдачи).
Сортность буковых пиломатериалов в соответствии с ГОСТ
Сортность буковых пиломатериалов определяют по наличию и степени проявления следующих пороков и дефектов обработки:
- Точность размеров;
- Влажность;
- Гниль;
- Трещины;
- Сучки;
- Поражения плесенью;
- Вырывы и др.
Первый сорт (Сорт А)
Не допускает:
- сросшиеся здоровые сучки диаметром более 1 см; сучки на пластях шириной более 10 см; сучки на кромках (более 1/3 толщины для одиночного и парного сучка), а так же более 20 частично сросшихся и несросшихся сучков;
- выпадающие и гнилые сучки, трещины, порость, грибные пятна и гниль;
- острый обзол.
Допускает:
- отдельные полосы и пятна плесени и грибных окрасок заболони;
- механические повреждения и дефекты обработки в пределах 5 мм;
- наклон спила в переделах 5% от толщины и ширины пиломатериалов;
- тупой обзол (до 1/5 от ширины пиломатериала);
- продольную крыловатость пласти и кромки (до 0,5% от длины);
- поперечную крыловатость (до 1% от ширины пиломатериала).
Второй сорт (Сорт В)
Не допускает:
- сросшиеся здоровые сучки диаметром более 2 см; сучки на пластях шириной более 20 см; сучки на кромках (более 1/2 толщины для одиночного и парного сучка), а так же более 40 частично сросшихся и несросшихся сучков;
- выпадающие и гнилые сучки, трещины, порость, грибные пятна и гниль — более 10 шт.;
- острый обзол более ¼ от ширины кромки.
Допускает:
- поражение плесенью;
- червоточины (но не более 3-х);
- механические повреждения и дефекты обработки в пределах 5 мм;
- наклон спила в переделах 5% от толщины и ширины пиломатериалов;
- тупой обзол (до 1/3 от ширины пиломатериала);
- продольную крыловатость пласти и кромки (до 1% от длины);
- поперечную крыловатость (до 2% от ширины пиломатериала).
Третий сорт (Сорт С)
Не допускает:
- сросшиеся здоровые сучки диаметром более 5 см; сучки на пластях шириной более 50 см; частично сросшиеся и несросшиеся сучки более 30 штук;
- выпадающие и гнилые сучки, трещины, порость, грибные пятна и гниль — более 25 шт.;
- острый обзол более 1/2 от ширины кромки.
Допускает:
- сучки на кромках;
- поражение плесенью;
- червоточины (не более 5-и);
- механические повреждения, дефекты обработки и незначительные деформации;
- наклон спила в переделах 5% от толщины и ширины пиломатериалов;
- тупой обзол (до 1/2 от ширины пиломатериала);
- продольную крыловатость пласти и кромки (до 2% от длины);
- поперечную крыловатость (до 3% от ширины пиломатериала).
Применение бука
По эксплуатационным и физическим свойствам древесина бука при меньшей цене значительно превосходит березу или сосну и сопоставима с дубом.
В строительстве бук ограниченно используют в виде массивных деталей из-за недостаточной формоустойчивости.
Благодаря плотной древесине, бук подходит для изготовления деревянных лестниц и полов в жилых домах.
Вагонка из бука белого, желтоватого или розового цвета, которую используют для внутренней отделки жилых помещений.
Перед использованием на открытом воздухе пиломатериалы и изделия из бука нуждаются в дополнительной обработке защитными составами, предотвращающими гниение, поражение грибами и плесенью.
Несортовой бук используют как теплоемкое топливо для печей, каминов и гриля.